Dietologia

La visita dietologica viene svolta dal Medico Nutrizionista – Specialista in Scienza dell’Alimentazione e consiste in:

  • Anamnesi (storia clinica) e valutazione di eventuali esami e referti
  • Anamnesi nutrizionale e indagine delle abitudini alimentari
  • Esame obiettivo generale (visita medica specialistica)
  • Misure antropometriche (peso, altezza e circonferenze di interesse nutrizionale)
  • Bioimpedenziometria – Analisi Computerizzata della Composizione Corporea: Massa Magra, Massa Grassa, Idratazione Corporea, Metabolismo Basale, Peso corporeo ideale
  • Eventuale prescrizione di esami e terapia farmacologica

Verrà quindi elaborato un programma dietetico personalizzato mirato alle specifiche esigenze o prescritta una dietoterapia per prevenire e curare le problematiche del caso:

  • Sovrappeso e obesità
  • Dietologia nel bambino e nell’adolescente (dai 3 ai 18 anni)
  • Protocolli medici di dimagrimento rapido ed efficace: Dieta proteica o “liposuzione alimentare”/ dieta ”del sondino senza sondino”
  • Consulenza dietologica e dieta personalizzata per lo Sportivo
  • Disturbi del comportamento alimentare: anoressia e bulimia nervosa, disturbo da alimentazione incontrollata (binge-eating disorder)
  • Vegetariani e vegani
  • Chirurgia della grande obesità
  • Dieta in gravidanza e allattamento
  • Allergie e intolleranze alimentari (diagnosi e trattamento)
  • Celiachia e intolleranza al glutine non celiaca
  • Coliti, stipsi, sindrome del colon irritabile  – Dieta FODMAP
  • Sindrome dell’ovaio policistico (PCOS)
  • Colesterolo e trigliceridi elevati
  • Diabete mellito e ridotta tolleranza al glucosio (“pre-diabete”)
  • Ernia jatale e reflusso gastro-esofageo, dispepsia
  • Fitoterapia: impiego terapeutico delle piante medicinali

Medico

    Dr. Alessandro Arcaro